夫妻肺片

夫妻肺片

热量：171.27千卡（100克可食部分）

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夫妻肺片的热量

每100克可食部分

  • 171.27千卡

    热量

  • 19.10克

    蛋白质

  • 8.90克

    脂肪

  • 4.17克

    碳水化合物

  • 0.89克

    纤维素

夫妻肺片营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)171.27
蛋白质(克)19.10
脂肪(克)8.90
碳水化合物(克)4.17
纤维素(克)0.89
嘌呤(毫克)74.21
血糖生成指数0.56
胆固醇(毫克)76.80
脂肪酸(克)8.12
饱和脂肪酸(克)2.84
单不饱和脂肪酸(克)3.54
多不饱和脂肪酸(克)1.59
α-亚油酸(克)6.93
亚油酸(克)1476.11
α-亚麻酸(克)0.88
亚麻酸(克)115.20
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)59.18
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.17
维生素B3(毫克)4.24
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.77
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.63
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)322.08
叶酸(微克)1.13
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)34.42
生物素(微克)2.11
矿物质
钙(毫克)32.30
磷(毫克)148.82
钾(毫克)215.90
钠(毫克)785.48
镁(毫克)25.33
铁(毫克)2.97
锌(毫克)2.23
硒(微克)8.24
铜(毫克)0.16
锰(毫克)0.18
碘(微克)2.52
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)757.38
赖氨酸(毫克)681.98
蛋氨酸(毫克)99.63
胱氨酸(毫克)150.42
酪氨酸(毫克)300.88
苏氨酸(毫克)397.06
色氨酸(毫克)84.08
缬氨酸(毫克)529.47
组氨酸(毫克)226.07
异亮氨酸(毫克)407.16
苯丙氨酸(毫克)438.94
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)250.05
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)739.82

夫妻肺片介绍

1、将牛肉、牛肚、猪舌、牛筋、鸡筋煮熟，改刀成大小、形状 相似的片。
2.将所有调料混合均匀，与所有材料拌匀，装盘即可上桌食用。
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