蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

别名：黄瓜

热量：36.93千卡（100克可食部分）

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蔬菜沙拉的营养成分

每100克可食部分

  • 36.93千卡

    热量

  • 1.74克

    蛋白质

  • 1.35克

    脂肪

  • 5.35克

    碳水化合物

  • 1.38克

    纤维素

蔬菜沙拉营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)36.93
碳水化合物(克)5.35
脂肪(克)1.35
蛋白质(克)1.74
纤维素(克)1.38
维生素A(微克)148.96
维生素C(毫克)28.09
维生素E(毫克)1.94
胡萝卜素(微克)893.99
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.43
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)21.68
钙(毫克)44.92
铁(毫克)2.06
锌(毫克)0.37
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.45
钾(毫克)134.17
磷(毫克)35.45
钠(毫克)245.77
硒(微克)0.69

蔬菜沙拉介绍

1.先将上述青菜过水焯熟（不要过火）有些可以生食的不用弄熟。

2.晾凉后加入盐和香油拌开就可以了。


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