紫薯松仁银耳粥

紫薯松仁银耳粥

热量：36.18千卡（100克可食部分）

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紫薯松仁银耳粥的热量

每100克可食部分

  • 36.18千卡

    热量

  • 0.72克

    蛋白质

  • 1.09克

    脂肪

  • 6.03克

    碳水化合物

  • 0.37克

    纤维素

紫薯松仁银耳粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)36.18
蛋白质(克)0.72
脂肪(克)1.09
碳水化合物(克)6.03
纤维素(克)0.37
嘌呤(毫克)1.07
血糖生成指数5.65
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.98
饱和脂肪酸(克)0.13
单不饱和脂肪酸(克)0.39
多不饱和脂肪酸(克)0.46
α-亚油酸(克)0.61
亚油酸(克)339.42
α-亚麻酸(克)0.19
亚麻酸(克)107.61
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.11
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.14
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.05
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.44
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)0.66
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.02
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.22
矿物质
钙(毫克)3.46
磷(毫克)10.29
钾(毫克)19.61
钠(毫克)0.38
镁(毫克)4.92
铁(毫克)0.17
锌(毫克)0.17
硒(微克)0.13
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.19
碘(微克)0.10
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)1.25
蛋氨酸(毫克)0.53
胱氨酸(毫克)0.67
酪氨酸(毫克)1.46
苏氨酸(毫克)1.42
色氨酸(毫克)0.30
缬氨酸(毫克)1.18
组氨酸(毫克)0.49
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)1.14
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.20
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)2.60

紫薯松仁银耳粥介绍

1、紫薯去皮，切丁；银耳泡发，去蒂，洗净，撕成小块；大米淘洗干净。

2、大米与适量清水一起放入锅中，大火烧沸，放入紫薯丁，烧沸后，改小火。

3、放入银耳，继续煮。

4、待米将熟时，放入炒松子仁，搅匀，食用前调入蜂蜜即可。

紫薯松仁银耳粥的功效与作用

紫薯富有硒元素和花青素，可促进肠胃蠕动，与松子、银耳搭配可润肠通便。
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