猪皮炒蒜苔

猪皮炒蒜苔

热量：227.36千卡（100克可食部分）

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猪皮炒蒜苔的热量

每100克可食部分

  • 227.36千卡

    热量

  • 13.94克

    蛋白质

  • 15.72克

    脂肪

  • 8.03克

    碳水化合物

  • 1.22克

    纤维素

猪皮炒蒜苔营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)227.36
蛋白质(克)13.94
脂肪(克)15.72
碳水化合物(克)8.03
纤维素(克)1.22
嘌呤(毫克)14.35
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)47.17
脂肪酸(克)12.64
饱和脂肪酸(克)5.05
单不饱和脂肪酸(克)7.17
多不饱和脂肪酸(克)0.42
α-亚油酸(克)1.04
亚油酸(克)278.11
α-亚麻酸(克)0.47
亚麻酸(克)126.42
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)39.15
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)0.42
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)2.14
维生素C(毫克)0.47
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.99
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)226.42
叶酸(微克)2.55
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)20.85
生物素(微克)1.37
矿物质
钙(毫克)17.52
磷(毫克)45.07
钾(毫克)117.36
钠(毫克)382.34
镁(毫克)42.17
铁(毫克)3.22
锌(毫克)0.85
硒(微克)3.30
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.17
碘(微克)0.03
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)4.69
赖氨酸(毫克)4.03
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)1.39
酪氨酸(毫克)2.17
苏氨酸(毫克)2.68
色氨酸(毫克)0.38
缬氨酸(毫克)4.46
组氨酸(毫克)1.44
异亮氨酸(毫克)3.40
苯丙氨酸(毫克)3.90
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.39
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)6.07

猪皮炒蒜苔介绍

1.蒜苔洗净，切段，猪皮切条

2.热锅下油，下蒜苔炒熟

3.水淀粉加酱油混合液

4.把步骤3的混合液倒入锅中，炒匀，再把猪皮倒锅，炒匀即可出锅。

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