芝麻鹅脯

芝麻鹅脯

热量：333.60千卡（100克可食部分）

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芝麻鹅脯的热量

每100克可食部分

  • 333.60千卡

    热量

  • 13.89克

    蛋白质

  • 27.96克

    脂肪

  • 7.22克

    碳水化合物

  • 1.88克

    纤维素

芝麻鹅脯营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)333.60
蛋白质(克)13.89
脂肪(克)27.96
碳水化合物(克)7.22
纤维素(克)1.88
嘌呤(毫克)80.67
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)178.46
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)60.00
维生素B1(毫克)0.12
维生素B2(毫克)0.21
维生素B3(毫克)2.68
维生素B6(毫克)0.10
维生素B12(微克)0.15
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)14.10
维生素E(毫克)14.08
维生素K(微克)2.82
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)7.69
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)5.77
矿物质
钙(毫克)137.01
磷(毫克)188.73
钾(毫克)180.68
钠(毫克)264.95
镁(毫克)48.96
铁(毫克)5.08
锌(毫克)1.68
硒(微克)11.28
铜(毫克)0.50
锰(毫克)0.27
碘(微克)6.97
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)267.84
赖氨酸(毫克)216.95
蛋氨酸(毫克)92.39
胱氨酸(毫克)62.74
酪氨酸(毫克)126.05
苏氨酸(毫克)147.70
色氨酸(毫克)56.43
缬氨酸(毫克)179.32
组氨酸(毫克)69.27
异亮氨酸(毫克)160.96
苯丙氨酸(毫克)159.42
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)155.13
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)285.47

芝麻鹅脯介绍

1.将鹅肉切为长方形的厚片，用精盐、绍酒腌数分钟，

2.加入蛋浆拌匀，粘上芝麻，用手轻力压实使其粘牢，

3.烧锅放油，把鹅脯排放在锅中，用半煎炸法至熟，放在碟中，将威化伴边便成。

芝麻鹅脯的功效与作用

气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
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