蒸苹果

蒸苹果

热量：54.00千卡（100克可食部分）

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蒸苹果的热量

每100克可食部分

  • 54.00千卡

    热量

  • 0.20克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 13.50克

    碳水化合物

  • 1.20克

    纤维素

  • 食谱原料 6191

蒸苹果营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)54.00
蛋白质(克)0.20
脂肪(克)0.20
碳水化合物(克)13.50
纤维素(克)1.20
嘌呤(毫克)0.90
血糖生成指数36.00
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)3.00
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.20
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)4.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.12
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)20.00
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.90
矿物质
钙(毫克)4.00
磷(毫克)12.00
钾(毫克)119.00
钠(毫克)1.60
镁(毫克)4.00
铁(毫克)0.60
锌(毫克)0.19
硒(微克)0.12
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)12.00
赖氨酸(毫克)10.00
蛋氨酸(毫克)3.00
胱氨酸(毫克)8.00
酪氨酸(毫克)10.00
苏氨酸(毫克)7.00
色氨酸(毫克)7.00
缬氨酸(毫克)14.00
组氨酸(毫克)3.00
异亮氨酸(毫克)9.00
苯丙氨酸(毫克)11.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)11.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)21.00

蒸苹果介绍

①苹果用水浸湿表面，在表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回搓，洗净表面的脏东西，再用水将盐冲洗干净。

②苹果对半切开，去除苹果的根蒂与果核后，切成均勻小块，放入小碗内。

③蒸锅内加水适量，将苹果放入，水煮开后，继续大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用。

蒸苹果的功效与作用

苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。苹果含有独特的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪，对痛风有积极的防治作用，尤其适宜痛风合并肥胖症患者。
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