鱿鱼包饭

鱿鱼包饭

热量：106.52千卡（100克可食部分）

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鱿鱼包饭的热量

每100克可食部分

  • 106.52千卡

    热量

  • 8.52克

    蛋白质

  • 3.92克

    脂肪

  • 9.74克

    碳水化合物

  • 0.79克

    纤维素

鱿鱼包饭营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)106.52
蛋白质(克)8.52
脂肪(克)3.92
碳水化合物(克)9.74
纤维素(克)0.79
嘌呤(毫克)78.65
血糖生成指数29.31
胆固醇(毫克)6.05
脂肪酸(克)3.16
饱和脂肪酸(克)1.26
单不饱和脂肪酸(克)1.55
多不饱和脂肪酸(克)0.33
α-亚油酸(克)0.66
亚油酸(克)303.51
α-亚麻酸(克)0.05
亚麻酸(克)22.13
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)83.29
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.70
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.41
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.47
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)466.96
叶酸(微克)0.86
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.38
矿物质
钙(毫克)28.41
磷(毫克)45.21
钾(毫克)68.65
钠(毫克)751.52
镁(毫克)30.29
铁(毫克)1.13
锌(毫克)0.91
硒(微克)5.63
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.20
碘(微克)0.01
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.57
赖氨酸(毫克)0.57
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)0.16
苏氨酸(毫克)0.42
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)0.49
组氨酸(毫克)0.18
异亮氨酸(毫克)0.40
苯丙氨酸(毫克)0.46
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)0.63

鱿鱼包饭介绍

1.准备需要的食材：鱿鱼、米饭、胡萝卜、腊肠、紫甘蓝、蒜薹

2.将鱿鱼外层红膜撕去，然后冲洗干净

3.胡萝卜切成小丁

4.紫甘蓝切成小丁

5.腊肠切丁

6.蒜薹切成小粒

7.锅中热油，把胡萝卜、腊肠、胡萝卜丁炒出香味

8.倒入米饭炒散、炒匀

9.加入生抽、蒜薹丁、紫甘蓝丁炒匀出锅稍微冷却

10.把炒好的米饭装进鱿鱼的肚子，尽量塞紧实，鱿口留一段不要塞

11.然后用牙签固定以免馅露出来

12.锅内加少许油，下入鱿鱼，煎至两面微黄成熟，刷上蒜蓉辣，撒上自己喜欢的香料

13.出锅改刀就可以食用了

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