银耳桂圆羹

银耳桂圆羹

热量：15.62千卡（100克可食部分）

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银耳桂圆羹的热量

每100克可食部分

  • 15.62千卡

    热量

  • 0.19克

    蛋白质

  • 0.02克

    脂肪

  • 3.82克

    碳水化合物

  • 0.30克

    纤维素

银耳桂圆羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)15.62
蛋白质(克)0.19
脂肪(克)0.02
碳水化合物(克)3.82
纤维素(克)0.30
嘌呤(毫克)0.88
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)0.02
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)0.07
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.34
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.16
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.81
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.01
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.21
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)1.26
磷(毫克)5.92
钾(毫克)36.02
钠(毫克)1.12
镁(毫克)1.40
铁(毫克)0.08
锌(毫克)0.07
硒(微克)0.10
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.01
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)3.98
赖氨酸(毫克)7.50
蛋氨酸(毫克)2.86
胱氨酸(毫克)2.26
酪氨酸(毫克)7.39
苏氨酸(毫克)13.45
色氨酸(毫克)1.99
缬氨酸(毫克)8.13
组氨酸(毫克)4.38
异亮氨酸(毫克)2.30
苯丙氨酸(毫克)5.81
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)5.12
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)13.19

银耳桂圆羹介绍

1、桂圆去壳、核，取肉；银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小块。

2、银耳加水放入锅中，大火烧沸，改小火煮5分钟。

3、加入桂圓肉、冰糖继续煮，直至银耳汤黏稠。

银耳桂圆羹的功效与作用

银耳能滋阴润肺，桂圓可养血安神。两者搭配对神经衰弱、病后体虚调理非常有益。
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