盐烧蟹

盐烧蟹

热量：108.99千卡（100克可食部分）

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盐烧蟹的热量

每100克可食部分

  • 108.99千卡

    热量

  • 16.86克

    蛋白质

  • 2.50克

    脂肪

  • 4.66克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

盐烧蟹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)108.99
蛋白质(克)16.86
脂肪(克)2.50
碳水化合物(克)4.66
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)78.46
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)256.73
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.27
维生素B3(毫克)1.67
维生素B6(毫克)0.29
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)121.88
磷(毫克)175.72
钾(毫克)174.40
钠(毫克)564.23
镁(毫克)22.31
铁(毫克)2.91
锌(毫克)3.54
硒(微克)54.57
铜(毫克)2.86
锰(毫克)0.41
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1138.46
赖氨酸(毫克)1058.65
蛋氨酸(毫克)337.50
胱氨酸(毫克)249.04
酪氨酸(毫克)601.92
苏氨酸(毫克)704.81
色氨酸(毫克)234.62
缬氨酸(毫克)788.46
组氨酸(毫克)433.65
异亮氨酸(毫克)650.00
苯丙氨酸(毫克)541.35
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)586.54
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1143.27

盐烧蟹介绍

1. 将螃蟹洗干净，斩件控干水，放淀粉拌匀；
2. 将炒锅内油烧热，放入蟹炒匀，撒上精盐、30克水，加盖炯至水干，炒匀盛盘即可。

盐烧蟹的功效与作用

清热解毒食谱 活血化瘀食谱 祛痰食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱
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