西红柿芙蓉蛋

西红柿芙蓉蛋

热量：119.55千卡（100克可食部分）

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西红柿芙蓉蛋的热量

每100克可食部分

  • 119.55千卡

    热量

  • 7.14克

    蛋白质

  • 7.73克

    脂肪

  • 5.47克

    碳水化合物

  • 0.24克

    纤维素

西红柿芙蓉蛋营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)119.55
蛋白质(克)7.14
脂肪(克)7.73
碳水化合物(克)5.47
纤维素(克)0.24
嘌呤(毫克)1.96
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)623.78
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)135.66
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)0.28
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)8.86
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.74
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)256.41
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.07
矿物质
钙(毫克)40.76
磷(毫克)26.64
钾(毫克)191.05
钠(毫克)450.35
镁(毫克)6.73
铁(毫克)1.18
锌(毫克)0.69
硒(微克)5.44
铜(毫克)0.19
锰(毫克)0.08
碘(微克)1.17
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)489.98
赖氨酸(毫克)411.66
蛋氨酸(毫克)88.11
胱氨酸(毫克)567.83
酪氨酸(毫克)234.97
苏氨酸(毫克)287.18
色氨酸(毫克)69.00
缬氨酸(毫克)249.88
组氨酸(毫克)137.06
异亮氨酸(毫克)289.51
苯丙氨酸(毫克)318.41
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)655.94
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)553.38

西红柿芙蓉蛋介绍

1、将鸡蛋打入碗内搅匀，放入豆粉再搅匀；

2、番茄洗净去皮，切成块，放入碗内  加入精盐调匀；

3、锅中油烧至七成热，将拌好的鸡蛋、番茄入锅快炒1 0余下，起锅即成。

西红柿芙蓉蛋的功效与作用

补充蛋白质、番茄红素。
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