香煎薯仔虾饼

热量：116.17千卡（100克可食部分）

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香煎薯仔虾饼的热量

每100克可食部分

116.17千卡
热量
5.24克
蛋白质
5.30克
脂肪
12.34克
碳水化合物
0.50克
纤维素

食谱原料 10534

主料：

河虾 100克

土豆 300克

调料：

橄榄油 20克

生粉 10克

精盐 2克

胡椒粉 2克

鸡粉 2克

香煎薯仔虾饼营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)116.17

蛋白质(克)5.24

脂肪(克)5.30

碳水化合物(克)12.34

纤维素(克)0.50

嘌呤(毫克)31.58

血糖生成指数38.53

胆固醇(毫克)55.09

脂肪酸(克)0.41

饱和脂肪酸(克)0.14

单不饱和脂肪酸(克)0.22

多不饱和脂肪酸(克)0.05

α-亚油酸(克)2.22

亚油酸(克)40.98

α-亚麻酸(克)0.01

亚麻酸(克)0.29

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)14.50

维生素B1(毫克)0.06

维生素B2(毫克)0.04

维生素B3(毫克)0.77

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)1.15

维生素C(毫克)18.58

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)1.46

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)20.92

叶酸(微克)0.09

泛酸(毫克)0.34

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)—

钙(毫克)80.26

磷(毫克)71.40

钾(毫克)312.22

钠(毫克)300.24

镁(毫克)30.22

铁(毫克)1.55

锌(毫克)0.78

硒(微克)7.19

铜(毫克)0.23

锰(毫克)0.16

碘(微克)0.88

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)360.78

赖氨酸(毫克)322.48

蛋氨酸(毫克)112.84

胱氨酸(毫克)—

酪氨酸(毫克)137.61

苏氨酸(毫克)159.17

色氨酸(毫克)—

缬氨酸(毫克)194.04

组氨酸(毫克)89.45

异亮氨酸(毫克)—

苯丙氨酸(毫克)156.65

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)112.84

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)294.27

香煎薯仔虾饼介绍

1、食材：土豆和沙虾。
2、土豆择洗干净，去皮。
3、切厚片。
4、放入煮锅中。
5、盖锅盖，蒸熟。
6、揭盖。
7、用土豆蓉工具挤压成茸。
8、加入食盐、生粉、鸡粉和胡椒粉拌匀。
9、沙虾择洗干净，去壳，加入食盐腌制15分钟。
10、用模具制作成心形土豆虾饼。
11、电饼铛通电。
12、预热。
13、揭盖，放入土豆虾饼，盖锅盖。
14、时间到，揭盖，断电，上盘。