松仁芦笋

松仁芦笋

热量：203.16千卡（100克可食部分）

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松仁芦笋的热量

每100克可食部分

  • 203.16千卡

    热量

  • 4.31克

    蛋白质

  • 18.60克

    脂肪

  • 6.60克

    碳水化合物

  • 3.85克

    纤维素

松仁芦笋营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)203.16
蛋白质(克)4.31
脂肪(克)18.60
碳水化合物(克)6.60
纤维素(克)3.85
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)17.71
饱和脂肪酸(克)2.37
单不饱和脂肪酸(克)7.10
多不饱和脂肪酸(克)8.25
α-亚油酸(克)8.93
亚油酸(克)6141.82
α-亚麻酸(克)2.78
亚麻酸(克)1900.52
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)12.99
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)1.50
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)33.09
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)8.33
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)75.98
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)26.85
磷(毫克)170.36
钾(毫克)279.80
钠(毫克)293.87
镁(毫克)35.81
铁(毫克)2.11
锌(毫克)1.44
硒(微克)0.34
铜(毫克)0.29
锰(毫克)1.60
碘(微克)3.01
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)252.94
赖氨酸(毫克)171.57
蛋氨酸(毫克)74.75
胱氨酸(毫克)67.65
酪氨酸(毫克)146.57
苏氨酸(毫克)125.00
色氨酸(毫克)49.75
缬氨酸(毫克)152.70
组氨酸(毫克)73.53
异亮氨酸(毫克)118.63
苯丙氨酸(毫克)134.07
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)142.40
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)280.64

松仁芦笋介绍

①将芦笋清洗干净，去掉尾部的笋皮。

②水沸腾后，加盐，将芦笋放入焯一下，出锅前淋上一些色拉油，可使颜色亮丽。

③松子放入锅中略烤，不用放油，呈金黄色即可出锅。

④芦笋切段，码放在盘中，将松仁放入调味即可。

松仁芦笋的功效与作用

芦笋性微温，味苦、甘。含有具保健功能的特殊营养物质，有健脾益气、滋阴润燥、生津止渴、抗癌解毒等作用。
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