丝瓜豆腐汤

丝瓜豆腐汤

热量：27.47千卡（100克可食部分）

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丝瓜豆腐汤的热量

每100克可食部分

  • 27.47千卡

    热量

  • 1.18克

    蛋白质

  • 2.08克

    脂肪

  • 1.11克

    碳水化合物

  • 0.13克

    纤维素

丝瓜豆腐汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)27.47
蛋白质(克)1.18
脂肪(克)2.08
碳水化合物(克)1.11
纤维素(克)0.13
嘌呤(毫克)1.87
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.38
饱和脂肪酸(克)0.07
单不饱和脂肪酸(克)0.08
多不饱和脂肪酸(克)0.23
α-亚油酸(克)8.49
亚油酸(克)195.30
α-亚麻酸(克)1.44
亚麻酸(克)33.12
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)2.45
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.23
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.82
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.62
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)14.73
叶酸(微克)7.92
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)2.99
生物素(微克)1.28
矿物质
钙(毫克)21.46
磷(毫克)19.62
钾(毫克)44.07
钠(毫克)78.23
镁(毫克)7.74
铁(毫克)0.37
锌(毫克)0.14
硒(微克)0.57
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.08
碘(微克)0.07
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)79.35
赖氨酸(毫克)64.79
蛋氨酸(毫克)1.47
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)33.21
苏氨酸(毫克)38.29
色氨酸(毫克)16.36
缬氨酸(毫克)51.54
组氨酸(毫克)28.63
异亮氨酸(毫克)43.36
苯丙氨酸(毫克)53.34
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.47
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)86.55

丝瓜豆腐汤介绍

1. 将丝瓜洗净，切块；
2. 嫩豆腐洗净，切块备用；
3. 在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；
4. 开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。

丝瓜豆腐汤的功效与作用

关节炎食谱 清热解毒食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 脾调养食谱
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