水果卡士达

水果卡士达

热量：238.00千卡（100克可食部分）

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水果卡士达的热量

每100克可食部分

  • 238.00千卡

    热量

  • 3.71克

    蛋白质

  • 3.92克

    脂肪

  • 47.74克

    碳水化合物

  • 0.16克

    纤维素

水果卡士达营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)238.00
蛋白质(克)3.71
脂肪(克)3.92
碳水化合物(克)47.74
纤维素(克)0.16
嘌呤(毫克)0.91
血糖生成指数7.38
胆固醇(毫克)65.76
脂肪酸(克)1.79
饱和脂肪酸(克)1.07
单不饱和脂肪酸(克)0.62
多不饱和脂肪酸(克)0.10
α-亚油酸(克)1.34
亚油酸(克)66.11
α-亚麻酸(克)0.66
亚麻酸(克)36.32
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)10.40
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.15
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)0.06
维生素C(毫克)0.48
维生素D(微克)0.03
维生素E(毫克)0.08
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)1.36
泛酸(毫克)0.05
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.56
矿物质
钙(毫克)75.16
磷(毫克)78.52
钾(毫克)94.20
钠(毫克)49.36
镁(毫克)11.60
铁(毫克)0.89
锌(毫克)0.54
硒(微克)3.37
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.06
碘(微克)0.42
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)155.20
赖氨酸(毫克)117.76
蛋氨酸(毫克)40.00
胱氨酸(毫克)17.12
酪氨酸(毫克)75.36
苏氨酸(毫克)64.00
色氨酸(毫克)19.84
缬氨酸(毫克)97.44
组氨酸(毫克)40.96
异亮氨酸(毫克)79.84
苯丙氨酸(毫克)74.56
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)57.12
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)149.92

水果卡士达介绍

1.白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。
2.将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸，倒入混合好的生料，高火1分钟，再煮至沸腾，等冷却后备用。
3.完全冷却后的原料置于淡炼乳袋，再挤入脆皮模内，麦面摆饰各种不同的水果，于冰箱内冷藏。

水果卡士达的功效与作用

补虚养身食谱 滋阴食谱
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