生煎鸡枞

生煎鸡枞

热量：279.22千卡（100克可食部分）

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生煎鸡枞的热量

每100克可食部分

  • 279.22千卡

    热量

  • 30.52克

    蛋白质

  • 8.51克

    脂肪

  • 41.70克

    碳水化合物

  • 21.69克

    纤维素

生煎鸡枞营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)279.22
蛋白质(克)30.52
脂肪(克)8.51
碳水化合物(克)41.70
纤维素(克)21.69
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)6.80
饱和脂肪酸(克)2.29
单不饱和脂肪酸(克)2.54
多不饱和脂肪酸(克)1.86
α-亚油酸(克)1.92
亚油酸(克)1837.28
α-亚麻酸(克)0.02
亚麻酸(克)19.39
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)17.11
维生素B1(毫克)0.24
维生素B2(毫克)1.14
维生素B3(毫克)31.84
维生素B6(毫克)0.34
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)6.02
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)100.78
叶酸(微克)323.21
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)44.76
生物素(微克)78.45
矿物质
钙(毫克)10.45
磷(毫克)936.47
钾(毫克)1225.92
钠(毫克)355.34
镁(毫克)109.13
铁(毫克)30.03
锌(毫克)6.70
硒(微克)31.19
铜(毫克)2.24
锰(毫克)2.01
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)2773.27
赖氨酸(毫克)1144.67
蛋氨酸(毫克)167.51
胱氨酸(毫克)93.06
酪氨酸(毫克)1070.22
苏氨酸(毫克)1228.43
色氨酸(毫克)251.27
缬氨酸(毫克)1284.26
组氨酸(毫克)576.99
异亮氨酸(毫克)1805.41
苯丙氨酸(毫克)1005.08
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)260.58
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)2075.30

生煎鸡枞介绍

1. 将鸡枞去帽，去泥土，洗净，斜刀切成厚5 毫米的椭圆片；
2. 炒锅置中火，注入猪油旋锅，使油布满锅底，形成油膜；
3. 将盐均匀地撒在锅中，放入鸡枞片，煎至两面金黄熟透，出锅装盘；
4. 盘边放少许花椒盐，即可上桌。

生煎鸡枞的功效与作用

痔疮调理  健脾开胃调理 水肿调理
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