山楂麦芽粥

山楂麦芽粥

热量：57.17千卡（100克可食部分）

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山楂麦芽粥的热量

每100克可食部分

  • 57.17千卡

    热量

  • 1.25克

    蛋白质

  • 0.14克

    脂肪

  • 12.99克

    碳水化合物

  • 0.32克

    纤维素

  • 食谱原料 12025

    辅料：

    饮用水 500克

山楂麦芽粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)57.17
蛋白质(克)1.25
脂肪(克)0.14
碳水化合物(克)12.99
纤维素(克)0.32
嘌呤(毫克)2.78
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.22
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.05
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.05
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)3.14
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.06
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.77
矿物质
钙(毫克)2.32
磷(毫克)19.27
钾(毫克)16.35
钠(毫克)0.53
镁(毫克)6.10
铁(毫克)0.24
锌(毫克)0.23
硒(微克)0.38
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.21
碘(微克)0.35
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

山楂麦芽粥介绍

1.山楂去子，洗净，切小块；大麦芽、陈皮洗净；大米洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入大麦芽、陈皮和适量清水，大火烧沸后改小火，放入大米；待水再次烧沸时，放入山楂块，小火继续熬煮；待粥煮熟时，关火即可。

山楂麦芽粥的功效与作用

山楂有防治心血管疾病的功效，大麦芽有消食健脾、降低血糖的功效。二者同煮，能有效防治冠心病。山楂性温，利于寒性体质的人。
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