山药炒紫河车

山药炒紫河车

热量：105.61千卡（100克可食部分）

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山药炒紫河车的热量

每100克可食部分

  • 105.61千卡

    热量

  • 0.91克

    蛋白质

  • 8.93克

    脂肪

  • 5.62克

    碳水化合物

  • 0.36克

    纤维素

山药炒紫河车营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)105.61
蛋白质(克)0.91
脂肪(克)8.93
碳水化合物(克)5.62
纤维素(克)0.36
嘌呤(毫克)0.22
血糖生成指数22.57
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.33
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.16
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.21
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)5.49
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)8.85
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)8.81
磷(毫克)18.50
钾(毫克)100.64
钠(毫克)410.00
镁(毫克)10.63
铁(毫克)0.60
锌(毫克)0.19
硒(微克)0.29
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.10
碘(微克)0.02
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)53.96
赖氨酸(毫克)30.50
蛋氨酸(毫克)9.73
胱氨酸(毫克)12.24
酪氨酸(毫克)21.54
苏氨酸(毫克)26.44
色氨酸(毫克)12.67
缬氨酸(毫克)33.08
组氨酸(毫克)13.18
异亮氨酸(毫克)36.17
苯丙氨酸(毫克)27.55
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)21.97
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)49.09

山药炒紫河车介绍

1.将山药、紫河车洗净，切片，

2.同炒，以醋、酱油佐味食用。

山药炒紫河车的功效与作用

滋阴食谱 水肿食谱 肾炎食谱
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