肉麸汤圆

肉麸汤圆

热量：333.73千卡（100克可食部分）

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肉麸汤圆的热量

每100克可食部分

  • 333.73千卡

    热量

  • 9.57克

    蛋白质

  • 10.06克

    脂肪

  • 55.08克

    碳水化合物

  • 4.31克

    纤维素

肉麸汤圆营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)333.73
蛋白质(克)9.57
脂肪(克)10.06
碳水化合物(克)55.08
纤维素(克)4.31
嘌呤(毫克)20.58
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)19.37
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)4.60
维生素B1(毫克)0.16
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)3.77
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.17
维生素C(毫克)0.41
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.09
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)15.98
叶酸(微克)1.00
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.23
矿物质
钙(毫克)42.99
磷(毫克)191.11
钾(毫克)240.27
钠(毫克)302.44
镁(毫克)80.26
铁(毫克)2.46
锌(毫克)2.17
硒(微克)5.42
铜(毫克)0.41
锰(毫克)2.26
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)223.75
赖氨酸(毫克)221.31
蛋氨酸(毫克)44.58
胱氨酸(毫克)38.01
酪氨酸(毫克)81.48
苏氨酸(毫克)114.48
色氨酸(毫克)37.26
缬氨酸(毫克)144.48
组氨酸(毫克)87.89
异亮氨酸(毫克)127.29
苯丙氨酸(毫克)114.12
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)82.59
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)195.59

肉麸汤圆介绍

1.小麦麸炒黄备用。

2.猪肉剁碎，加小麦麸、葱，盐制成馅心备用。

3.糯米粉放入盆中，加开水合面，包馅心作汤圆煮食。

肉麸汤圆的功效与作用

补气固表功效。适用于自汗。（《本草纲目》）
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