青椒墨鱼丝

青椒墨鱼丝

热量:111.53千卡(100克可食部分)

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青椒墨鱼丝的热量

每100克可食部分
  • 111.53千卡

    热量
  • 10.21克

    蛋白质
  • 5.84克

    脂肪
  • 4.81克

    碳水化合物
  • 0.37克

    纤维素

青椒墨鱼丝营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)111.53
蛋白质(克)10.21
脂肪(克)5.84
碳水化合物(克)4.81
纤维素(克)0.37
嘌呤(毫克)2.46
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)147.14
脂肪酸(克)0.39
饱和脂肪酸(克)0.20
单不饱和脂肪酸(克)0.07
多不饱和脂肪酸(克)0.20
α-亚油酸(克)0.46
亚油酸(克)2.73
α-亚麻酸(克)2.86
亚麻酸(克)17.19
EPA-PCT(%)6.32
EPA(毫克)37.89
DHA-PCT(%)16.15
DHA(毫克)37.89
EPA+DHA(毫克)75.78
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)1.42
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.14
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)88.54
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)14.73
磷(毫克)114.82
钾(毫克)301.45
钠(毫克)463.22
镁(毫克)29.96
铁(毫克)1.15
锌(毫克)0.96
硒(微克)24.54
铜(毫克)0.48
锰(毫克)0.12
碘(微克)11.57
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)728.37
赖氨酸(毫克)708.40
蛋氨酸(毫克)216.15
胱氨酸(毫克)151.96
酪氨酸(毫克)332.17
苏氨酸(毫克)413.23
色氨酸(毫克)101.81
缬氨酸(毫克)430.69
组氨酸(毫克)213.19
异亮氨酸(毫克)422.17
苯丙氨酸(毫克)351.54
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)368.11
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)683.71

青椒墨鱼丝介绍

1.将墨鱼洗净切丝,青椒洗净切丝。
2.炒锅注油烧至八成热,倒入墨鱼丝翻炒几下,加入青椒丝、料酒、酱油、盐,稍加翻炒,用淀粉勾芡,淋上熟油,装盘即成。

青椒墨鱼丝的功效与作用

补血食谱 通乳食谱 脾调养食谱 滋阴食谱
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