青蒿醪

青蒿醪

热量：116.67千卡（100克可食部分）

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青蒿醪的热量

每100克可食部分

  • 116.67千卡

    热量

  • 2.43克

    蛋白质

  • 0.33克

    脂肪

  • 26.10克

    碳水化合物

  • 0.27克

    纤维素

  • 食谱原料 10710

青蒿醪营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)116.67
蛋白质(克)2.43
脂肪(克)0.33
碳水化合物(克)26.10
纤维素(克)0.27
嘌呤(毫克)16.77
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.77
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.43
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)8.67
磷(毫克)37.67
钾(毫克)45.67
钠(毫克)0.50
镁(毫克)16.33
铁(毫克)0.47
锌(毫克)0.51
硒(微克)0.90
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.51
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

青蒿醪介绍

1、鲜青蒿1000g，糯米500g。

2、鲜青蒿洗净，捣汁（或以干品200g 煎汤去渣），再将药汁与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。

3、每日随量佐餐食用。

青蒿醪的功效与作用

原方用于“虚劳久疟’，为治疗疟疾的常用方。方中青蒿有控制发热和抑制疟原虫发育的双重作用，治疗疟疾疗效甚佳。配以糯米补中益气，使之更好地发挥作用。（《本草纲目》）
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