清炖火腿脚爪

清炖火腿脚爪

热量：328.03千卡（100克可食部分）

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清炖火腿脚爪的热量

每100克可食部分

  • 328.03千卡

    热量

  • 15.90克

    蛋白质

  • 27.24克

    脂肪

  • 4.87克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

清炖火腿脚爪营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)328.03
蛋白质(克)15.90
脂肪(克)27.24
碳水化合物(克)4.87
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)54.67
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)119.28
脂肪酸(克)24.75
饱和脂肪酸(克)9.15
单不饱和脂肪酸(克)13.02
多不饱和脂肪酸(克)2.49
α-亚油酸(克)9.64
亚油酸(克)2400.89
α-亚麻酸(克)0.30
亚麻酸(克)74.25
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)45.73
维生素B1(毫克)0.28
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)8.55
维生素B6(毫克)0.08
维生素B12(微克)0.60
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.80
维生素K(微克)14.91
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)27.04
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.49
矿物质
钙(毫克)3.11
磷(毫克)89.46
钾(毫克)218.77
钠(毫克)1314.68
镁(毫克)19.89
铁(毫克)2.19
锌(毫克)2.15
硒(微克)2.94
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.04
碘(微克)3.58
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1202.78
赖氨酸(毫克)1182.90
蛋氨酸(毫克)427.44
胱氨酸(毫克)119.28
酪氨酸(毫克)596.42
苏氨酸(毫克)666.00
色氨酸(毫克)119.28
缬氨酸(毫克)695.83
组氨酸(毫克)506.96
异亮氨酸(毫克)616.30
苯丙氨酸(毫克)656.06
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)546.72
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1252.49

清炖火腿脚爪介绍

1. 将火腿脚爪刮洗干净，放入锅内，加水适量；
2. 将锅置武火烧沸，改用文火熬煮一至二小时；
3. 待火腿脚爪煮软熟即成。

清炖火腿脚爪的功效与作用

增肥食谱 健脾开胃食谱 滋阴食谱 补血食谱
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