芹菜粥

芹菜粥

热量：18.99千卡（100克可食部分）

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芹菜粥的营养成分

每100克可食部分

  • 18.99千卡

    热量

  • 0.46克

    蛋白质

  • 0.05克

    脂肪

  • 4.35克

    碳水化合物

  • 0.19克

    纤维素

芹菜粥营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)18.99
碳水化合物(克)4.35
脂肪(克)0.05
蛋白质(克)0.46
纤维素(克)0.19
维生素A(微克)9.15
维生素C(毫克)1.00
维生素E(毫克)0.27
胡萝卜素(微克)6.70
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.14
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)2.83
钙(毫克)6.03
铁(毫克)0.21
锌(毫克)0.14
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.08
钾(毫克)22.38
磷(毫克)11.10
钠(毫克)52.30
硒(微克)0.17

芹菜粥介绍

1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。

2.捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。

3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。

芹菜粥的功效与作用

清热健胃、利尿解毒。尤其适宜痛风合并高血压病患者。

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