汽锅虫乌鸡

汽锅虫乌鸡

热量：69.80千卡（100克可食部分）

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汽锅虫乌鸡的热量

每100克可食部分

  • 69.80千卡

    热量

  • 13.71克

    蛋白质

  • 1.42克

    脂肪

  • 0.65克

    碳水化合物

  • 0.16克

    纤维素

汽锅虫乌鸡营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)69.80
蛋白质(克)13.71
脂肪(克)1.42
碳水化合物(克)0.65
纤维素(克)0.16
嘌呤(毫克)0.40
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)64.24
脂肪酸(克)1.33
饱和脂肪酸(克)0.79
单不饱和脂肪酸(克)0.36
多不饱和脂肪酸(克)0.12
α-亚油酸(克)5.03
亚油酸(克)110.67
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)4.33
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.02
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.08
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)11.94
磷(毫克)128.10
钾(毫克)199.73
钠(毫克)169.43
镁(毫克)31.51
铁(毫克)1.94
锌(毫克)1.01
硒(微克)4.70
铜(毫克)0.17
锰(毫克)0.04
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)996.01
赖氨酸(毫克)1087.39
蛋氨酸(毫克)318.19
胱氨酸(毫克)0.06
酪氨酸(毫克)392.86
苏氨酸(毫克)434.05
色氨酸(毫克)169.70
缬氨酸(毫克)438.99
组氨酸(毫克)353.42
异亮氨酸(毫克)483.78
苯丙氨酸(毫克)428.06
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)318.26
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)820.92

汽锅虫乌鸡介绍

1.把乌骨鸡宰杀，煺毛除内脏，用清水洗净，用刀切成块。
2.将冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参，齐入入水中洗净；玉兰片、香菇用温开水泡开并洗净。
3.鸡块、冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参、玉兰片、香菇均放入高压锅里，加入适量的绍酒，再加少许清汤，置火上压180分钟。
4.食前，加入精盐、味精调味，即成。

汽锅虫乌鸡的功效与作用

气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 贫血食谱 滋阴食谱
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