茄子（圆）

茄子（圆）

别名：落苏、酪酥、昆仑瓜、 矮瓜、茄、紫茄、白茄

热量：32.00大卡（100克可食部分）

人气(5463)

茄子（圆）的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 32.00千卡

    热量

  • 1.60克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 6.70克

    碳水化合物

  • 1.70克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)32.00
碳水化合物(克)6.70
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)1.60
纤维素(克)1.70
维生素A(微克)—
维生素C(毫克)1.00
维生素E(毫克)0.88
胡萝卜素(微克)180.00
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)—
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)17.00
钙(毫克)5.00
铁(毫克)1.80
锌(毫克)0.29
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.10
钾(毫克)112.00
磷(毫克)19.00
钠(毫克)3.20
硒(微克)0.48

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