荠菜淡菜汤

荠菜淡菜汤

热量：8.64千卡（100克可食部分）

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荠菜淡菜汤的热量

每100克可食部分

  • 8.64千卡

    热量

  • 1.05克

    蛋白质

  • 0.15克

    脂肪

  • 0.86克

    碳水化合物

  • 0.21克

    纤维素

荠菜淡菜汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)8.64
蛋白质(克)1.05
脂肪(克)0.15
碳水化合物(克)0.86
纤维素(克)0.21
嘌呤(毫克)1.51
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)7.48
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)57.02
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.18
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)5.23
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.98
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)315.21
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)39.75
磷(毫克)21.85
钾(毫克)43.72
钠(毫克)270.53
镁(毫克)7.92
铁(毫克)1.07
锌(毫克)0.23
硒(微克)3.58
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.11
碘(微克)21.05
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)24.46
赖氨酸(毫克)14.12
蛋氨酸(毫克)4.87
胱氨酸(毫克)2.92
酪氨酸(毫克)12.41
苏氨酸(毫克)14.48
色氨酸(毫克)5.48
缬氨酸(毫克)17.77
组氨酸(毫克)10.83
异亮氨酸(毫克)14.00
苯丙氨酸(毫克)13.63
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)7.79
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)26.04

荠菜淡菜汤介绍

1. 将荠菜去根，杂质，洗净；
2. 淡菜用清水浸发，并用开水拖过；
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

荠菜淡菜汤的功效与作用

滋阴食谱 清热去火食谱 明目食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
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