柠檬

别名：柠果、洋柠檬、益母果、药果、益母子

热量：37.00千卡（100克可食部分）

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柠檬的热量

每100克可食部分

37.00千卡
热量
1.10克
蛋白质
1.20克
脂肪
6.20克
碳水化合物
1.30克
纤维素

柠檬营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)37.00

蛋白质(克)1.10

脂肪(克)1.20

碳水化合物(克)6.20

纤维素(克)1.30

嘌呤(毫克)3.40

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)—

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)10.30

维生素B1(毫克)0.05

维生素B2(毫克)0.02

维生素B3(毫克)0.60

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)22.00

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)1.14

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)—

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)—

钙(毫克)101.00

磷(毫克)22.00

钾(毫克)209.00

钠(毫克)1.10

镁(毫克)37.00

铁(毫克)0.80

锌(毫克)0.65

硒(微克)0.50

铜(毫克)0.14

锰(毫克)0.05

碘(微克)—

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)—

赖氨酸(毫克)—

蛋氨酸(毫克)—

胱氨酸(毫克)—

酪氨酸(毫克)—

苏氨酸(毫克)—

色氨酸(毫克)—

缬氨酸(毫克)—

组氨酸(毫克)—

异亮氨酸(毫克)—

苯丙氨酸(毫克)—

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

柠檬介绍

柠檬（Citrus limon）又称柠果、益母果等，是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬是公认最具药用价值的水果之一，富含维生素C，是"坏血病"的克星，可预防如高血压病、心脑血管疾病、糖尿病以及痛风等诸多疾病，有着良好的美容美白效果，可消除粉刺、色斑等，因而人们给予柠檬多种称号，如“养生之宝”、“美容之星”、“健康之源”、“神奇之果”等。柠檬主要榨汁食用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。