南瓜玉米饼

南瓜玉米饼

热量:179.31千卡(100克可食部分)

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南瓜玉米饼的热量

每100克可食部分
  • 179.31千卡

    热量
  • 2.96克

    蛋白质
  • 7.28克

    脂肪
  • 26.64克

    碳水化合物
  • 2.24克

    纤维素

南瓜玉米饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)179.31
蛋白质(克)2.96
脂肪(克)7.28
碳水化合物(克)26.64
纤维素(克)2.24
嘌呤(毫克)1.82
血糖生成指数46.50
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.40
饱和脂肪酸(克)0.09
单不饱和脂肪酸(克)0.09
多不饱和脂肪酸(克)0.22
α-亚油酸(克)16.18
亚油酸(克)210.35
α-亚麻酸(克)0.19
亚麻酸(克)2.42
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)93.99
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.96
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)5.07
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)5.18
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)564.54
叶酸(微克)0.07
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)11.04
生物素(微克)1.80
矿物质
钙(毫克)17.52
磷(毫克)76.43
钾(毫克)168.12
钠(毫克)74.79
镁(毫克)31.31
铁(毫克)1.48
锌(毫克)0.56
硒(微克)1.06
铜(毫克)0.14
锰(毫克)0.20
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)303.54
赖氨酸(毫克)91.75
蛋氨酸(毫克)47.31
胱氨酸(毫克)70.99
酪氨酸(毫克)99.29
苏氨酸(毫克)88.08
色氨酸(毫克)29.26
缬氨酸(毫克)143.07
组氨酸(毫克)67.14
异亮氨酸(毫克)103.33
苯丙氨酸(毫克)131.26
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)118.30
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)230.55

南瓜玉米饼介绍

1、将南瓜去皮、瓤,洗净后擦成田丝,放入盆内,加入玉米面、葱话、精盐和适量水拌匀成稀糊状。

2、平底锅放少许油烧热,用勺盛面糊放入锅内,摊成饼形,烙至黄翻过来再烙,熟时出锅即成。

3、早、晚餐食用。

南瓜玉米饼的功效与作用

补中益气,消炎止痛,降低尿酸。适用于痛风、久病气虚、脾胃虚弱等。
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