南瓜豆浆

南瓜豆浆

热量：24.58千卡（100克可食部分）

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南瓜豆浆的热量

每100克可食部分

  • 24.58千卡

    热量

  • 1.74克

    蛋白质

  • 0.74克

    脂肪

  • 3.13克

    碳水化合物

  • 0.74克

    纤维素

  • 食谱原料 12048

    辅料：

    饮用水 1000克

南瓜豆浆营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)24.58
蛋白质(克)1.74
脂肪(克)0.74
碳水化合物(克)3.13
纤维素(克)0.74
嘌呤(毫克)7.93
血糖生成指数3.51
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.67
饱和脂肪酸(克)0.11
单不饱和脂肪酸(克)0.16
多不饱和脂肪酸(克)0.41
α-亚油酸(克)2.38
亚油酸(克)355.05
α-亚麻酸(克)0.37
亚麻酸(克)55.04
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)7.00
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.13
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.29
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.86
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)41.98
叶酸(微克)8.16
泛酸(毫克)0.82
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.09
矿物质
钙(毫克)9.38
磷(毫克)23.99
钾(毫克)74.68
钠(毫克)0.17
镁(毫克)9.86
铁(毫克)0.40
锌(毫克)0.18
硒(微克)0.34
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.13
碘(微克)0.48
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)127.74
赖氨酸(毫克)101.67
蛋氨酸(毫克)17.52
胱氨酸(毫克)23.54
酪氨酸(毫克)53.45
苏氨酸(毫克)65.32
色氨酸(毫克)20.86
缬氨酸(毫克)78.68
组氨酸(毫克)44.00
异亮氨酸(毫克)84.15
苯丙氨酸(毫克)83.68
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)41.06
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)137.13

南瓜豆浆介绍

1.黄豆用水浸泡10-12小时，捞出洗净；大米淘洗干净，浸泡2小时；南瓜去皮，去瓤，切小块。

2.将上述食材一同放入豆浆机中，加清水至上下水位线之间，启动豆浆机，待豆浆制作完成，过滤即可。

南瓜豆浆的功效与作用

南瓜能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助消化；黄豆滋阴补虚，止血健胃，适用于慢性肠炎。
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