木耳猪血汤

木耳猪血汤

热量：13.70千卡（100克可食部分）

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木耳猪血汤的热量

每100克可食部分

  • 13.70千卡

    热量

  • 2.84克

    蛋白质

  • 0.08克

    脂肪

  • 0.48克

    碳水化合物

  • 0.12克

    纤维素

木耳猪血汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)13.70
蛋白质(克)2.84
脂肪(克)0.08
碳水化合物(克)0.48
纤维素(克)0.12
嘌呤(毫克)3.08
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)11.57
脂肪酸(克)0.08
饱和脂肪酸(克)0.02
单不饱和脂肪酸(克)0.03
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)5.88
亚油酸(克)15.77
α-亚麻酸(克)0.17
亚麻酸(克)0.34
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.14
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.08
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.05
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.39
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)0.91
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)2.49
磷(毫克)4.17
钾(毫克)15.09
钠(毫克)84.43
镁(毫克)3.72
铁(毫克)2.23
锌(毫克)0.09
硒(微克)1.82
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.05
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)1.32
酪氨酸(毫克)1.63
苏氨酸(毫克)2.86
色氨酸(毫克)0.86
缬氨酸(毫克)2.63
组氨酸(毫克)1.45
异亮氨酸(毫克)2.86
苯丙氨酸(毫克)2.45
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.32
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)4.08

木耳猪血汤介绍

1. 将猪血切块；
2. 木耳水发后撕成小块；
3. 猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；
4. 用微火炖到血块浮起；
5. 以盐调味即可。

木耳猪血汤的功效与作用

滋阴食谱 补血食谱 贫血食谱
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