绿豆花生粥

绿豆花生粥

热量：70.70千卡（100克可食部分）

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绿豆花生粥的热量

每100克可食部分

  • 70.70千卡

    热量

  • 3.15克

    蛋白质

  • 2.73克

    脂肪

  • 8.68克

    碳水化合物

  • 0.60克

    纤维素

  • 食谱原料 11799

    辅料：

    饮用水 700克

绿豆花生粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)70.70
蛋白质(克)3.15
脂肪(克)2.73
碳水化合物(克)8.68
纤维素(克)0.60
嘌呤(毫克)8.35
血糖生成指数0.97
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)2.53
饱和脂肪酸(克)0.50
单不饱和脂肪酸(克)0.97
多不饱和脂肪酸(克)0.98
α-亚油酸(克)3.70
亚油酸(克)953.47
α-亚麻酸(克)0.56
亚麻酸(克)25.62
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)0.01
维生素
维生素A(微克)1.08
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)1.32
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.12
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.52
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)6.43
叶酸(微克)2.34
泛酸(毫克)0.18
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)5.79
磷(毫克)38.89
钾(毫克)66.55
钠(毫克)1.86
镁(毫克)15.92
铁(毫克)0.72
锌(毫克)0.28
硒(微克)0.72
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.24
碘(微克)0.33
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)158.13
赖氨酸(毫克)109.26
蛋氨酸(毫克)25.38
胱氨酸(毫克)27.08
酪氨酸(毫克)76.90
苏氨酸(毫克)64.73
色氨酸(毫克)22.42
缬氨酸(毫克)100.02
组氨酸(毫克)54.42
异亮氨酸(毫克)84.20
苯丙氨酸(毫克)122.39
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)52.46
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)199.30

绿豆花生粥介绍

1.绿豆、大米分别洗净，绿豆和花生一起浸泡4-6小时，大米浸泡30分钟。

2.锅中加足量水，放入绿豆和花生，熬煮至绿豆皮开花。

3.放入大米，继续熬煮至粥熟烂即可。

绿豆花生粥的功效与作用

绿豆入心、胃经，有利水消肿、润喉止渴的作用；花生有润肺化痰、健脾养胃的功效，所以绿豆花生粥有生津润燥的作用。
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