鹿角胶奶

鹿角胶奶

热量:93.32千卡(100克可食部分)

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鹿角胶奶的热量

每100克可食部分
  • 93.32千卡

    热量
  • 2.43克

    蛋白质
  • 2.83克

    脂肪
  • 14.62克

    碳水化合物
  • 0.00克

    纤维素
  • 食谱原料 9924

    辅料:

    蜂蜜 30克

鹿角胶奶营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)93.32
蛋白质(克)2.43
脂肪(克)2.83
碳水化合物(克)14.62
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)1.29
血糖生成指数33.32
胆固醇(毫克)11.84
脂肪酸(克)2.37
饱和脂肪酸(克)1.26
单不饱和脂肪酸(克)0.87
多不饱和脂肪酸(克)0.16
α-亚油酸(克)4.18
亚油酸(克)125.53
α-亚麻酸(克)1.66
亚麻酸(克)49.74
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)18.95
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)0.09
维生素B6(毫克)0.13
维生素B12(微克)0.32
维生素C(毫克)1.26
维生素D(微克)0.17
维生素E(毫克)0.17
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)6.71
泛酸(毫克)0.24
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)2.76
矿物质
钙(毫克)82.74
磷(毫克)58.11
钾(毫克)90.47
钠(毫克)29.42
镁(毫克)9.00
铁(毫克)0.39
锌(毫克)0.39
硒(微克)1.56
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.03
碘(微克)1.50
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)199.74
赖氨酸(毫克)168.95
蛋氨酸(毫克)52.89
胱氨酸(毫克)22.89
酪氨酸(毫克)96.32
苏氨酸(毫克)82.11
色氨酸(毫克)30.79
缬氨酸(毫克)109.74
组氨酸(毫克)50.53
异亮氨酸(毫克)93.95
苯丙氨酸(毫克)92.37
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)75.79
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)188.68

鹿角胶奶介绍

1、将牛奶放入锅中加热,煮沸前即兑入鹿角胶。

2、以小火缓慢加热,并用筷子不停搅拌,促使烊化,煮沸并待鹿角胶完全烊化后停火。

3、晾温后兑入蜂蜜,搅拌均匀即成,上下午分服。


鹿角胶奶的功效与作用

助阳散寒。
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