苦菜姜汁

苦菜姜汁

热量：36.00千卡（100克可食部分）

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苦菜姜汁的热量

每100克可食部分

  • 36.00千卡

    热量

  • 2.73克

    蛋白质

  • 0.51克

    脂肪

  • 4.25克

    碳水化合物

  • 1.52克

    纤维素

苦菜姜汁营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)36.00
蛋白质(克)2.73
脂肪(克)0.51
碳水化合物(克)4.25
纤维素(克)1.52
嘌呤(毫克)0.41
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)698.69
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)0.68
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.62
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.10
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)4192.31
叶酸(微克)51.54
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)5.85
矿物质
钙(毫克)185.31
磷(毫克)45.92
钾(毫克)295.92
钠(毫克)15.25
镁(毫克)50.31
铁(毫克)5.20
锌(毫克)0.58
硒(微克)0.14
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.29
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)19.54
赖氨酸(毫克)8.69
蛋氨酸(毫克)1.77
胱氨酸(毫克)3.23
酪氨酸(毫克)10.54
苏氨酸(毫克)12.92
色氨酸(毫克)1.46
缬氨酸(毫克)13.62
组氨酸(毫克)6.23
异亮氨酸(毫克)11.62
苯丙氨酸(毫克)13.69
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)5.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)24.23

苦菜姜汁介绍

1.苦菜洗净，切碎，捣烂，用洁净纱布绞取汁液。

2.再以生姜洗净，切为碎末，捣烂，也用洁净纱布绞取汁液。

3.二液等量合并，每取30ml，兑黄酒10ml。

苦菜姜汁的功效与作用

冲水饮服，每日3次。适合用治阳性痈、疖、恶疮诸症。

苦菜苦寒，清热解毒力强，佐以生姜、黄酒辛散之品以利疮疡之透散。另外，姜、酒亦可调和苦菜过寒之弊。

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