煎鸡蛋

煎鸡蛋

别名：鸡蛋

热量：208.84千卡（100克可食部分）

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煎鸡蛋的营养成分

每100克可食部分

  • 208.84千卡

    热量

  • 11.88克

    蛋白质

  • 16.78克

    脂肪

  • 2.50克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

煎鸡蛋营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)208.84
碳水化合物(克)2.50
脂肪(克)16.78
蛋白质(克)11.88
纤维素(克)—
维生素A(微克)208.93
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)9.95
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.24
维生素B3(毫克)0.18
胆固醇(毫克)522.32
镁(毫克)9.23
钙(毫克)51.55
铁(毫克)1.98
锌(毫克)1.08
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.08
钾(毫克)138.02
磷(毫克)116.70
钠(毫克)819.83
硒(微克)12.82

煎鸡蛋介绍

用平底锅，倒入一点豆油或其他植物油，一元硬币大小就够了，把油在锅底摇匀，稍稍加热，打入一枚鸡蛋，煎一小会儿，翻面，喜欢糖心的不用动，不喜欢的用铲子稍稍压一下，把蛋黄压破，不然蛋黄很难煎熟，两面都煎好了出锅，在表面洒一点点盐。

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