姜香红枣炖花胶

姜香红枣炖花胶

热量：292.83千卡（100克可食部分）

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姜香红枣炖花胶的热量

每100克可食部分

  • 292.83千卡

    热量

  • 21.93克

    蛋白质

  • 0.35克

    脂肪

  • 53.97克

    碳水化合物

  • 3.57克

    纤维素

姜香红枣炖花胶营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)292.83
蛋白质(克)21.93
脂肪(克)0.35
碳水化合物(克)53.97
纤维素(克)3.57
嘌呤(毫克)3.59
血糖生成指数55.56
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)2.44
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)0.54
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)7.97
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.69
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)13.65
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)40.49
磷(毫克)29.52
钾(毫克)305.32
钠(毫克)4.58
镁(毫克)22.41
铁(毫克)1.57
锌(毫克)0.41
硒(微克)0.03
铜(毫克)0.16
锰(毫克)0.37
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)4.29
赖氨酸(毫克)1.67
蛋氨酸(毫克)0.71
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)2.24
苏氨酸(毫克)4.38
色氨酸(毫克)0.81
缬氨酸(毫克)2.05
组氨酸(毫克)1.29
异亮氨酸(毫克)2.71
苯丙氨酸(毫克)2.86
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.71
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)5.10

姜香红枣炖花胶介绍

1、先提前将干花胶泡发，花胶泡发过程请看这里；
2、红枣冲洗干净，老姜去皮切片；
3、将泡发好的花胶、
4、红枣、姜片放入锅里，加入适量清水；
5、小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖；
6、再炖10分钟，冰糖溶化后即可。

姜香红枣炖花胶的功效与作用

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