家常南瓜丝

家常南瓜丝

热量：163.78千卡（100克可食部分）

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家常南瓜丝的热量

每100克可食部分

  • 163.78千卡

    热量

  • 0.68克

    蛋白质

  • 16.07克

    脂肪

  • 4.51克

    碳水化合物

  • 0.66克

    纤维素

家常南瓜丝营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)163.78
蛋白质(克)0.68
脂肪(克)16.07
碳水化合物(克)4.51
纤维素(克)0.66
嘌呤(毫克)2.85
血糖生成指数60.00
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)118.56
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.36
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)6.67
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)10.04
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)712.96
叶酸(微克)0.18
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.01
矿物质
钙(毫克)15.94
磷(毫克)24.51
钾(毫克)124.13
钠(毫克)408.44
镁(毫克)9.70
铁(毫克)1.07
锌(毫克)0.23
硒(微克)0.41
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.11
碘(微克)0.04
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)24.94
赖氨酸(毫克)27.07
蛋氨酸(毫克)4.50
胱氨酸(毫克)7.49
酪氨酸(毫克)21.58
苏氨酸(毫克)19.76
色氨酸(毫克)8.82
缬氨酸(毫克)28.08
组氨酸(毫克)11.23
异亮氨酸(毫克)20.88
苯丙氨酸(毫克)20.06
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)11.98
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)41.65

家常南瓜丝介绍

1、将嫩南瓜洗净，切成5厘米长的细丝，放入少许精盐拌匀。

2、锅置火上，放植物油，烧至七成热，放入南瓜丝、葱白炒匀，调入精盐、酱油，汁浓起锅即成。

家常南瓜丝的功效与作用

降糖排毒。适用于痛风并发糖尿病。
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