花生蚕豆汤

花生蚕豆汤

热量：109.74千卡（100克可食部分）

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花生蚕豆汤的热量

每100克可食部分

  • 109.74千卡

    热量

  • 5.42克

    蛋白质

  • 4.09克

    脂肪

  • 13.19克

    碳水化合物

  • 0.74克

    纤维素

花生蚕豆汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)109.74
蛋白质(克)5.42
脂肪(克)4.09
碳水化合物(克)13.19
纤维素(克)0.74
嘌呤(毫克)8.47
血糖生成指数11.70
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)3.74
饱和脂肪酸(克)0.74
单不饱和脂肪酸(克)1.45
多不饱和脂肪酸(克)1.45
α-亚油酸(克)3.35
亚油酸(克)1410.82
α-亚麻酸(克)0.08
亚麻酸(克)33.68
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.44
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)1.88
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.47
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.85
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.67
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.22
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)11.55
磷(毫克)90.97
钾(毫克)222.99
钠(毫克)13.47
镁(毫克)25.47
铁(毫克)1.45
锌(毫克)0.74
硒(微克)0.64
铜(毫克)0.23
锰(毫克)0.28
碘(微克)0.24
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)354.52
赖氨酸(毫克)280.74
蛋氨酸(毫克)23.56
胱氨酸(毫克)76.41
酪氨酸(毫克)198.04
苏氨酸(毫克)175.85
色氨酸(毫克)45.10
缬氨酸(毫克)241.96
组氨酸(毫克)142.01
异亮氨酸(毫克)200.95
苯丙氨酸(毫克)226.43
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)99.97
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)424.47

花生蚕豆汤介绍

将花生米、蚕豆放入锅中，加清水适量，用小火熬煮，水呈棕红色浑浊时，调入红糖即成。

花生蚕豆汤的功效与作用

益气，除湿，化浊。适用于痛风并发慢性肾炎。

资料来源于钱秋海等主编的《痛风饮食用药调养全书》

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