红薯莲子粥

红薯莲子粥

热量：45.62千卡（100克可食部分）

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红薯莲子粥的热量

每100克可食部分

  • 45.62千卡

    热量

  • 1.46克

    蛋白质

  • 0.13克

    脂肪

  • 10.29克

    碳水化合物

  • 0.68克

    纤维素

红薯莲子粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)45.62
蛋白质(克)1.46
脂肪(克)0.13
碳水化合物(克)10.29
纤维素(克)0.68
嘌呤(毫克)2.33
血糖生成指数9.48
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)19.81
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.28
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.87
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.41
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)118.81
叶酸(微克)4.11
泛酸(毫克)0.01
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)7.35
磷(毫克)21.91
钾(毫克)53.21
钠(毫克)11.73
镁(毫克)9.41
铁(毫克)0.44
锌(毫克)0.15
硒(微克)0.59
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.24
碘(微克)0.14
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)20.90
赖氨酸(毫克)20.40
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)4.92
酪氨酸(毫克)9.87
苏氨酸(毫克)11.39
色氨酸(毫克)14.61
缬氨酸(毫克)13.72
组氨酸(毫克)6.95
异亮氨酸(毫克)11.85
苯丙氨酸(毫克)14.04
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)4.92
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)23.91

红薯莲子粥介绍

1、准备材料。
2、红豆、花豆、莲子提前几小时泡水后洗净；
3、红薯洗净去皮切块；
4、除冰糖外所有材料入锅中，加水大火烧开；
5、转中火煮粥，过程中适当搅拌出米油；
6、粥煮稍稠后加入冰糖调味即可。

红薯莲子粥的功效与作用

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