红烧马铃薯

①马铃薯洗净，切小块，备用。

②大火热锅，植物油烧开，倒入马铃薯块煸炒；加入生抽和盐，加水适量，以漫过薯块为宜，转中火烧透，至汤汁快收干时及时起锅即可。

缓急止痛。适宜痛风人群经常食用，尤其适用于痛风发作期作营养配餐食用，可有效缓解痛风症状。