哈密瓜马铃薯泥

哈密瓜马铃薯泥

热量：196.03千卡（100克可食部分）

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哈密瓜马铃薯泥的热量

每100克可食部分

  • 196.03千卡

    热量

  • 3.72克

    蛋白质

  • 14.94克

    脂肪

  • 12.26克

    碳水化合物

  • 0.42克

    纤维素

哈密瓜马铃薯泥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)196.03
蛋白质(克)3.72
脂肪(克)14.94
碳水化合物(克)12.26
纤维素(克)0.42
嘌呤(毫克)2.95
血糖生成指数32.63
胆固醇(毫克)8.63
脂肪酸(克)3.89
饱和脂肪酸(克)2.82
单不饱和脂肪酸(克)1.91
多不饱和脂肪酸(克)0.41
α-亚油酸(克)1.01
亚油酸(克)373.89
α-亚麻酸(克)0.07
亚麻酸(克)27.26
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)42.89
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.04
维生素B6(毫克)0.14
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)17.37
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.29
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)257.89
叶酸(微克)6.53
泛酸(毫克)0.26
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)2.21
矿物质
钙(毫克)6.74
磷(毫克)46.89
钾(毫克)277.68
钠(毫克)251.52
镁(毫克)22.58
铁(毫克)1.03
锌(毫克)1.03
硒(微克)1.62
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.11
碘(微克)0.63
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)249.58
赖氨酸(毫克)255.26
蛋氨酸(毫克)55.58
胱氨酸(毫克)57.47
酪氨酸(毫克)121.37
苏氨酸(毫克)142.42
色氨酸(毫克)51.26
缬氨酸(毫克)175.05
组氨酸(毫克)107.89
异亮氨酸(毫克)146.95
苯丙氨酸(毫克)150.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)113.05
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)271.37

哈密瓜马铃薯泥介绍

①哈密瓜去皮、瓤，切丁；香肠切丁；马铃薯去皮，切成薄片。

②上锅将马铃薯片蒸1 5分钟，蒸好后，用勺子压碎成泥状。

③上锅热调和油，加入压好的马铃薯泥，翻炒，加入哈密瓜丁和香肠丁，拌匀，翻炒片刻，出锅即可。

哈密瓜马铃薯泥的功效与作用

哈密瓜马铃薯泥有健脑安神之作用，适宜痛风患者作早点或加餐食用，能有效缓解痛风症状。
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