冬瓜粒鸡杂汤

冬瓜粒鸡杂汤

热量：7.08千卡（100克可食部分）

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冬瓜粒鸡杂汤的热量

每100克可食部分

  • 7.08千卡

    热量

  • 0.29克

    蛋白质

  • 0.26克

    脂肪

  • 1.03克

    碳水化合物

  • 0.28克

    纤维素

冬瓜粒鸡杂汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)7.08
蛋白质(克)0.29
脂肪(克)0.26
碳水化合物(克)1.03
纤维素(克)0.28
嘌呤(毫克)1.07
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)4.98
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)0.12
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)6.84
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.03
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)30.67
叶酸(微克)3.57
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.08
矿物质
钙(毫克)7.30
磷(毫克)4.60
钾(毫克)30.16
钠(毫克)70.66
镁(毫克)3.12
铁(毫克)0.08
锌(毫克)0.03
硒(微克)0.09
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.02
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)6.61
赖氨酸(毫克)4.24
蛋氨酸(毫克)1.17
胱氨酸(毫克)1.52
酪氨酸(毫克)3.50
苏氨酸(毫克)2.82
色氨酸(毫克)1.55
缬氨酸(毫克)5.39
组氨酸(毫克)1.95
异亮氨酸(毫克)4.66
苯丙氨酸(毫克)5.42
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)2.68
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)8.92

冬瓜粒鸡杂汤介绍

1. 冬瓜去皮，洗净后切粒。鸡杂用清水洗净，鸡肠用剪刀通开，然后用盐擦，去除黏液，再洗净切粒。
2. 烧热锅，加油，将鸡杂爆2分钟，然后加入适量清水，待水开后10分钟，便将冬瓜粒放下，再开10分钟，中盐调味即可。

冬瓜粒鸡杂汤的功效与作用

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