百合南瓜粥

百合南瓜粥

热量：58.44千卡（100克可食部分）

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百合南瓜粥的热量

每100克可食部分

  • 58.44千卡

    热量

  • 1.09克

    蛋白质

  • 0.14克

    脂肪

  • 13.39克

    碳水化合物

  • 0.35克

    纤维素

百合南瓜粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)58.44
蛋白质(克)1.09
脂肪(克)0.14
碳水化合物(克)13.39
纤维素(克)0.35
嘌呤(毫克)2.78
血糖生成指数21.07
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)41.57
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.39
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.65
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.25
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)250.00
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)8.18
磷(毫克)20.81
钾(毫克)67.61
钠(毫克)0.60
镁(毫克)8.76
铁(毫克)0.32
锌(毫克)0.23
硒(微克)0.44
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.20
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)5.90
赖氨酸(毫克)7.02
蛋氨酸(毫克)1.40
胱氨酸(毫克)1.97
酪氨酸(毫克)6.18
苏氨酸(毫克)5.34
色氨酸(毫克)2.81
缬氨酸(毫克)7.30
组氨酸(毫克)3.09
异亮氨酸(毫克)5.34
苯丙氨酸(毫克)4.78
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)3.37
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)10.96

百合南瓜粥介绍

1.鲜百合洗净，剥成小瓣；南瓜去皮，洗净，切小块；糯米洗净，浸泡2小时。

2.锅置火上，放入糯米、南瓜块和适量清水，大火烧沸后改小火熬煮；待糯米煮到熟烂后，加入鲜百合和冰糖，搅拌均匀即可。

百合南瓜粥的功效与作用

百合能润燥清热、去火清肺；南瓜能益气润肺、滋阴止咳。对阴虚火旺的人来说，此粥能在秋天带来一份清凉和滋补。
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