野葱炒牛肉

野葱炒牛肉

热量：89.18千卡（100克可食部分）

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野葱炒牛肉的营养成分

每100克可食部分

  • 89.18千卡

    热量

  • 15.94克

    蛋白质

  • 1.78克

    脂肪

  • 2.61克

    碳水化合物

  • 0.35克

    纤维素

野葱炒牛肉营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)89.18
碳水化合物(克)2.61
脂肪(克)1.78
蛋白质(克)15.94
纤维素(克)0.35
维生素A(微克)117.24
维生素C(毫克)14.43
维生素E(毫克)0.26
胡萝卜素(微克)676.44
维生素B1(毫克)0.12
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)4.90
胆固醇(毫克)43.54
镁(毫克)17.17
钙(毫克)70.67
铁(毫克)3.10
锌(毫克)2.80
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.06
钾(毫克)217.15
磷(毫克)140.47
钠(毫克)286.33
硒(微克)7.94

野葱炒牛肉介绍

1、将野葱去杂洗净切段；

2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；

3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；

4、放入野葱炒至入味，出锅即成。

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