小笋炒肉丝咸菜

小笋炒肉丝咸菜

热量：60.03千卡（100克可食部分）

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小笋炒肉丝咸菜的热量

每100克可食部分

  • 60.03千卡

    热量

  • 6.91克

    蛋白质

  • 2.40克

    脂肪

  • 3.36克

    碳水化合物

  • 1.33克

    纤维素

小笋炒肉丝咸菜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)60.03
蛋白质(克)6.91
脂肪(克)2.40
碳水化合物(克)3.36
纤维素(克)1.33
嘌呤(毫克)51.27
血糖生成指数0.20
胆固醇(毫克)19.82
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)0.04
亚油酸(克)1.15
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)11.16
维生素B1(毫克)0.19
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)1.74
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.17
维生素C(毫克)3.68
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.57
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.40
叶酸(微克)0.76
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.22
矿物质
钙(毫克)9.03
磷(毫克)93.59
钾(毫克)361.98
钠(毫克)273.56
镁(毫克)7.15
铁(毫克)1.15
锌(毫克)0.98
硒(微克)2.37
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.85
碘(微克)2.29
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)506.99
赖氨酸(毫克)455.17
蛋氨酸(毫克)121.86
胱氨酸(毫克)83.50
酪氨酸(毫克)400.58
苏氨酸(毫克)282.33
色氨酸(毫克)91.83
缬氨酸(毫克)334.81
组氨酸(毫克)211.37
异亮氨酸(毫克)282.87
苯丙氨酸(毫克)275.48
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)205.36
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)676.06

小笋炒肉丝咸菜介绍

1、笋切断，肉切成丝备用（笋放入水里焯一下）
2、锅中放入食用油，油温高放入笋煸炒
3、放入肉丝一起煸炒
4、放入咸菜继续煸炒，放入盐，鸡精，糖，适量水，盖上锅盖，煮5分钟左右，汤汁收干即可

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