素樱桃肉

素樱桃肉

热量：166.31千卡（100克可食部分）

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素樱桃肉的热量

每100克可食部分

  • 166.31千卡

    热量

  • 0.55克

    蛋白质

  • 8.04克

    脂肪

  • 24.69克

    碳水化合物

  • 1.74克

    纤维素

素樱桃肉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)166.31
蛋白质(克)0.55
脂肪(克)8.04
碳水化合物(克)24.69
纤维素(克)1.74
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数42.72
胆固醇(毫克)7.36
脂肪酸(克)7.53
饱和脂肪酸(克)3.25
单不饱和脂肪酸(克)3.61
多不饱和脂肪酸(克)0.67
α-亚油酸(克)0.70
亚油酸(克)670.32
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)101.03
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.16
维生素B6(毫克)0.12
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.16
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.41
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)593.35
叶酸(微克)15.51
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)17.22
磷(毫克)20.57
钾(毫克)69.79
钠(毫克)180.84
镁(毫克)13.71
铁(毫克)0.34
锌(毫克)0.15
硒(微克)0.18
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.06
碘(微克)0.32
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

素樱桃肉介绍

1. 红薯去皮，削成樱桃状，入油锅中炸至进皮为度；
2. 冰糖加水熬化，放入精盐、樱桃肉圆共烧，待圆软汁稠，起锅入盘。
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