蒜苗炒盐煎肉

蒜苗炒盐煎肉

热量：219.07千卡（100克可食部分）

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蒜苗炒盐煎肉的热量

每100克可食部分

  • 219.07千卡

    热量

  • 7.79克

    蛋白质

  • 18.63克

    脂肪

  • 5.67克

    碳水化合物

  • 0.96克

    纤维素

蒜苗炒盐煎肉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)219.07
蛋白质(克)7.79
脂肪(克)18.63
碳水化合物(克)5.67
纤维素(克)0.96
嘌呤(毫克)40.46
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)38.65
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)31.54
维生素B1(毫克)0.16
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)1.94
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.34
维生素C(毫克)16.93
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.85
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)136.09
叶酸(微克)1.45
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)2.42
矿物质
钙(毫克)17.57
磷(毫克)100.80
钾(毫克)214.83
钠(毫克)264.74
镁(毫克)17.57
铁(毫克)1.60
锌(毫克)1.23
硒(微克)6.46
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.12
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)490.77
赖氨酸(毫克)483.74
蛋氨酸(毫克)98.14
胱氨酸(毫克)88.41
酪氨酸(毫克)181.39
苏氨酸(毫克)258.42
色氨酸(毫克)81.72
缬氨酸(毫克)319.53
组氨酸(毫克)188.05
异亮氨酸(毫克)280.47
苯丙氨酸(毫克)254.40
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)186.55
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)435.78

蒜苗炒盐煎肉介绍

1.蒜苗洗净，切段，生肉切片。
2.油锅烧开，放姜丝、肉片煸炒，放一勺郫县豆瓣，放一勺豆豉。
3.肉要多翻炒一会，然后放蒜苗。
4.轻炒就行，因为蒜苗生的也能吃，所以不要炒过。
 

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