生煸草头

生煸草头

热量：130.81千卡（100克可食部分）

人气：4607人阅读

生煸草头的热量

每100克可食部分

  • 130.81千卡

    热量

  • 3.66克

    蛋白质

  • 7.66克

    脂肪

  • 11.45克

    碳水化合物

  • 1.80克

    纤维素

生煸草头营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)130.81
蛋白质(克)3.66
脂肪(克)7.66
碳水化合物(克)11.45
纤维素(克)1.80
嘌呤(毫克)0.90
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)6.35
脂肪酸(克)6.50
饱和脂肪酸(克)2.81
单不饱和脂肪酸(克)3.11
多不饱和脂肪酸(克)0.58
α-亚油酸(克)0.61
亚油酸(克)578.35
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)377.27
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.63
维生素B3(毫克)1.94
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)100.68
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.36
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2252.56
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)611.46
磷(毫克)73.90
钾(毫克)435.84
钠(毫克)497.75
镁(毫克)57.48
铁(毫克)8.60
锌(毫克)1.77
硒(微克)7.34
铜(毫克)—
锰(毫克)0.72
碘(微克)0.08
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)389.01
赖氨酸(毫克)264.23
蛋氨酸(毫克)139.08
胱氨酸(毫克)46.69
酪氨酸(毫克)124.03
苏氨酸(毫克)182.66
色氨酸(毫克)31.81
缬氨酸(毫克)239.86
组氨酸(毫克)90.34
异亮氨酸(毫克)223.99
苯丙氨酸(毫克)204.13
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)185.77
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)328.16

生煸草头介绍

1. 将草头（苜蓿）去老梗、败叶，选有三片叶子的嫩头部分，用水洗净，沥干；
2. 炒锅上火，经滑锅后，加入猪油，烧至九成热时，放入草头、精盐，旺火急煸，用铁勺不断推拌煸散，连续颠翻，使草头受热均匀；
3. 然后加白糖、味精、酱油和高梁酒，炒至草头柔软碧绿，即出锅，平摊在盘内即成。

生煸草头的功效与作用

止血调理  贫血调理 便秘调理
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。