清炒香菇

清炒香菇

别名：炒香菇

热量：67.35千卡（100克可食部分）

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清炒香菇的热量

每100克可食部分

  • 67.35千卡

    热量

  • 2.15克

    蛋白质

  • 4.48克

    脂肪

  • 6.07克

    碳水化合物

  • 3.08克

    纤维素

清炒香菇营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)67.35
蛋白质(克)2.15
脂肪(克)4.48
碳水化合物(克)6.07
纤维素(克)3.08
嘌呤(毫克)199.53
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)0.05
脂肪酸(克)4.02
饱和脂肪酸(克)0.53
单不饱和脂肪酸(克)1.18
多不饱和脂肪酸(克)2.33
α-亚油酸(克)2.51
亚油酸(克)2242.07
α-亚麻酸(克)0.08
亚麻酸(克)79.95
EPA-PCT(%)0.01
EPA(毫克)10.66
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)21.32
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)1.87
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.93
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.61
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)38.52
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.01
矿物质
钙(毫克)2.57
磷(毫克)50.16
钾(毫克)19.62
钠(毫克)542.55
镁(毫克)10.44
铁(毫克)0.37
锌(毫克)0.63
硒(微克)2.43
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.26
碘(微克)7.13
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)108.84
赖氨酸(毫克)63.26
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)58.60
苏氨酸(毫克)77.21
色氨酸(毫克)36.28
缬氨酸(毫克)88.37
组氨酸(毫克)35.35
异亮氨酸(毫克)197.21
苯丙氨酸(毫克)71.63
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)130.23

清炒香菇介绍

1.把新鲜香菇洗干净.切片(小的切2,大的切3)
2.入油加热.把香菇全部倒入油锅中火小心煸炒.切记 不用加水
3.加入盐糖鸡精.满满翻炒大约5分钟.香菇颜色变透明即可
4.出锅前淋上麻油
5.装盘
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