南乳汁虾

南乳汁虾

热量：163.53千卡（100克可食部分）

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南乳汁虾的热量

每100克可食部分

  • 163.53千卡

    热量

  • 13.65克

    蛋白质

  • 10.61克

    脂肪

  • 3.46克

    碳水化合物

  • 0.14克

    纤维素

南乳汁虾营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)163.53
蛋白质(克)13.65
脂肪(克)10.61
碳水化合物(克)3.46
纤维素(克)0.14
嘌呤(毫克)95.52
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)166.15
脂肪酸(克)9.69
饱和脂肪酸(克)1.96
单不饱和脂肪酸(克)3.88
多不饱和脂肪酸(克)3.68
α-亚油酸(克)17.18
亚油酸(克)3492.28
α-亚麻酸(克)1.57
亚麻酸(克)146.31
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)36.62
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.16
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)3.46
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)8.22
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)20.00
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)237.97
磷(毫克)141.55
钾(毫克)241.16
钠(毫克)1207.89
镁(毫克)53.44
铁(毫克)3.63
锌(毫克)1.70
硒(微克)20.88
铜(毫克)0.48
锰(毫克)0.34
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1089.00
赖氨酸(毫克)973.38
蛋氨酸(毫克)340.62
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)415.38
苏氨酸(毫克)480.46
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)585.69
组氨酸(毫克)270.00
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)472.85
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)340.62
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)888.23

南乳汁虾介绍

1.将河虾剪去脚和须，洗净沥干水分。
2.锅用旺火烧热，用油滑锅，锅内再加入油烧至七成热左右，倒入河虾炸爆，虾壳呈金红色，爆声稍小时倒入漏勺，沥净油。
3.锅中加南乳汁，黄酒，味精，白糖，少许清水和盐，烧开，汤汁稠浓时倒入炸好的虾，颠翻均匀，略带一点汁装盘即可。

南乳汁虾的功效与作用

通乳调理 补虚养身调理 气血双补调理
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