牡蛎炖猪肉

牡蛎炖猪肉

热量：92.47千卡（100克可食部分）

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牡蛎炖猪肉的营养成分

每100克可食部分

  • 92.47千卡

    热量

  • 9.53克

    蛋白质

  • 3.25克

    脂肪

  • 6.25克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

牡蛎炖猪肉营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)92.47
碳水化合物(克)6.25
脂肪(克)3.25
蛋白质(克)9.53
纤维素(克)—
维生素A(微克)31.68
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.67
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.16
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)2.50
胆固醇(毫克)94.03
镁(毫克)53.28
钙(毫克)94.87
铁(毫克)5.90
锌(毫克)7.52
铜(毫克)5.81
锰(毫克)0.61
钾(毫克)228.77
磷(毫克)135.37
钠(毫克)567.89
硒(微克)64.24

牡蛎炖猪肉介绍

1. 将牡蛎蒸开口，去壳取肉，洗净，切块。
2. 瘦猪肉洗净切成片，入沸水中焯一下，捞出沥水。
3. 将牡蛎肉和猪肉片放入开水锅中煮沸，再改用小火慢炖，至肉熟烂时加精盐调味即成。

牡蛎炖猪肉的功效与作用

滋阴食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱
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