萝卜丝虾皮疙瘩汤

萝卜丝虾皮疙瘩汤

热量：74.14千卡（100克可食部分）

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萝卜丝虾皮疙瘩汤的营养成分

每100克可食部分

  • 74.14千卡

    热量

  • 3.49克

    蛋白质

  • 2.41克

    脂肪

  • 10.18克

    碳水化合物

  • 0.62克

    纤维素

萝卜丝虾皮疙瘩汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)74.14
碳水化合物(克)10.18
脂肪(克)2.41
蛋白质(克)3.49
纤维素(克)0.62
维生素A(微克)498.86
维生素C(毫克)0.59
维生素E(毫克)1.49
胡萝卜素(微克)1.30
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.40
胆固醇(毫克)16.89
镁(毫克)19.59
钙(毫克)45.45
铁(毫克)0.79
锌(毫克)0.21
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.08
钾(毫克)66.60
磷(毫克)49.02
钠(毫克)374.42
硒(微克)3.93

萝卜丝虾皮疙瘩汤介绍

1.萝卜擦成丝，葱姜切丝，虾皮用水淘洗一下备用，面粉慢慢加水搅拌成面疙瘩。

2.锅内放少许底油，油热后放入花椒爆出香味，捞出花椒粒不要，放葱姜丝炝锅，放入虾皮，煸炒至微黄色，然后放入萝卜丝炒匀，加适量盐调味。

3.锅内放足量水，汤开后，加入面疙瘩，汤熟后家少许味精和香油调味出锅即可。

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